ねぎ臭さや辛味、苦味の少ないブランド小ねぎをはじめ、サラダ野菜やコシヒカリなど、良質な土や水にこだわり日々の生産に励んでいます。
根菜農家さん。夏は、甘くて美味しいトウモロコシ。さまざまな品種のお野菜を作っています。
ミネラル豊富な地下水で育て、一つ一つ丁寧に手摘みで収穫しています。数種類のベビーリーフでサラダやお食事のアクセントに。